Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Salada de Maionese com Maçã.
O tempo de preparo da Salada de Maionese com Maçã é de aproximadamente 30 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
Ingredientes para fazer a Salada de Maionese com Maçã:
- 1 quilo de batata;
- Meia lata de milho;
- 2 maçãs (vermelha ou a verde);
- Meia lata de ervilha;
- 2 cenouras grandes;
- Meia xícara de azeitona picada e sem caroço;
- 1 raminho de salsa;
- Alface para decoração;
Ingredientes para fazer o molho:
- 5 colheres (de sopa) bem cheias de maionese;
- Meia caixa de creme de leite – 100 gramas;
- 1 colher de sal;
- 1 pitada de pimenta do reino moída na hora;
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, corte a cenoura em cubinhos e leve para cozinhar em água com sal até ficar macia. Depois deixe esfriar;
- Em seguida, pique a batata em cubinhos e também cozinhe em água salgada, escorra e deixe esfriar;
- Pique a salsinha, a azeitona e as maçãs;
- Logo depois, ponha as batatas, as maçãs, a cenoura, a ervilha, o milho, as azeitonas e a salsinha picada em uma tigela. Misture bem;
- Misture bem os ingredientes do molho em uma pequena tigela;
- Logo após, despeje o molho sobre a salada e misture novamente;
- Em uma forma forrada com papel filme, despeje a salada;
- Em seguida, cubra com papel filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas;
- Desenforme em uma bandeja, tire o papel filme;
- Por fim, decore com alface fatiada;
- Sirva e bom apetite!
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