Esta receita de Mousse de Leite Ninho é a sobremesa ideal para receber elogios da família!
O tempo de preparo do Mousse de Leite Ninho é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata ou 2 caixas de creme de leite;
- 2 xícaras de leite em pó;
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor;
Modo de preparo do Mousse de Leite Ninho:
- Primeiramente, numa panela, hidrate a gelatina misturando com 4 colheres de água (temperatura ambiente) e guarde;
- Em seguida, bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador;
- Logo depois, coloque o leite em pó, bata outra vez e guarde;
- Em fogo baixo, dilua a gelatina hidratada com 1 xícara de água;
- Logo após, misture a gelatina dissolvida ao creme e, novamente, bata no liquidificador;
- Por fim, coloque a mistura numa travessa e ponha na geladeira por 2 horas para ficar durinho.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
