Veja como é fácil preparar esta receita de Strogonoff de Camarão.
O tempo de preparo do Strogonoff de Camarão é de aproximadamente 60 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 500 gramas de camarão cinza ou rosa;
- 1 colher (de sobremesa) rasa de margarina;
- 1 lata de creme de leite;
- 200 ml de molho de tomate;
- 1 colher (de sopa) de mostarda;
- 1 cebola média picada;
- 2 alhos picados;
- 1 pitada de orégano;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
Modo de preparo do Strogonoff de Camarão:
- Primeiramente, limpe os camarões, retirando a tripa e a cabeça;
- Logo depois, ponha a manteiga em uma panela e leve ao fogo. Assim que derreter, adicione a cebola e refogue;
- Em seguida, assim que a cebola ficar amarelinha, coloque o alho para ele refogar e não queimar;
- Quando o alho dourar, adicione o camarão, o sal, a pimenta do reino e o orégano. Misture para que o camarão não grude no fundo da panela;
- Logo após, quando a água do camarão secar, coloque o molho de tomate, a mostarda e misture;
- Por fim, apague o fogo e coloque o creme de leite sem o soro antes de servir.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g