Faça sucesso em qualquer evento ou reunião de família com esta receita de Strogonoff de Nozes.
O tempo de preparo do Strogonoff de Nozes é de aproximadamente 120 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite sem soro;
- Meia lata de leite (medida da lata de leite condensado);
- 300g de nozes picadas;
- 1 colher (de sopa) de margarina sem sal;
- 3 ovos;
Modo de preparo do Strogonoff de Nozes:
- Primeiramente, em uma panela misture a margarina, 3 gemas de ovo, o leite e o leite condensado;
- Logo depois, cozinhe até que fique com a consistência de brigadeiro mole;
- Deixe esfriar;
- Por fim, acrescente o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e ponha na geladeira.
Veja também:
Cozido
Macarrão Com Atum
Sopa de Frango
Creme de Espinafre
Crostata de Legumes
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g