Duvido você não se apaixonar por esta receita de Sardinha Frita.
O tempo de preparo da Sardinha Frita é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 10 sardinhas limpas e abertas;
- 2 dentes de alho;
- Meia xícara de chá de farinha de trigo;
- Óleo para fritar;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
Modo de preparo da Sardinha Frita:
- Primeiramente, lave as sardinhas e depois tempere com sal, alho e pimenta;
- Logo depois, pegue um recipiente e empane uma a uma as sardinhas na farinha de trigo;
- Em seguida, frite em óleo bem quente, mas antes retire o excesso de farinha;
- Por fim, escorra as sardinhas em papel toalha e já pode servir.
Veja também:
Salada de Ovo
Cueca Virada
Pizza de Sardinha
Waffle
Batidinha de Maracujá
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g