Ele faz uma camada de creme sozinho no forno!
• 4 ovos • 4 xícaras de leite • 2 xícaras de açúcar • 1 xícaras de fubá • 3 colheres(sopa) de farinha • 3 colheres(sopa) de manteiga • queijo ralado • 1 colher de fermento
Bata tudo por 3 minutos. A massa fica bem líquida — é assim mesmo!
Forma retangular untada, forno a 180 °C, até dourar por cima.
Espere 1 hora antes de cortar. É nesse tempo que o creme firma!