Bolo de Cenoura com Chocolate

Fofinho, de liquidificador e com calda brilhante!

Ingredientes

3 cenouras • 4 ovos • 1 xíc. óleo • 2 xíc. açúcar • 2 ½ xíc. farinha • fermento

Liquidificador

Cenoura, ovos e óleo por 3 minutos. Depois, o açúcar.

Farinha à Mão

Misture com fouet, sem bater. Assim o bolo fica fofinho!

A Calda

Açúcar, chocolate, manteiga e leite. Ferveu, conte 2 minutos.

Receita completa no blog

Os erros que deixam o bolo pesado e 4 variações.