Arroz à Piamontese Delicioso, Fácil e Rápido!

Receita de Arroz à Piamontese rápida e fácil! Acima de tudo, é o prato preferido do meu netinho hehe

Sempre faço Arroz à Piamontese de 15 em 15 dias. Sucesso total aqui em casa!

Segundo o meu netinho: “É uma maravilha cremosa!” 🙂

Dificuldade: Fácil
Tempo médio de preparo: 20 min
Rendimento: 8 porções

Antes de tudo, separe os ingredientes:

• 2 xícaras de arroz lavado
• Duas colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho picadinho
• 1/2 cebola picadinha
• 150 g de queijo mussarela
• Champignon à gosto
• sal à gosto
• 1 lata de creme de leite (com soro)
• Uma colher de manteiga

Vamos preparar o Arroz à Piamontese:

1. Primeiramente, em uma panela aquecida, refogue a cebola e o alho;
2. Acrescente o arroz lavado e seco;
3. Frite o arroz no refogado, até ficar soltinho;
4. Coloque água (dois dedinhos acima do arroz);
5. Sal à gosto;
6. Cozinhe até secar;
7. Adicione o queijo mussarela e o creme de leite;
8. Misture enquanto o queijo derrete;
9. Em seguida, acrescente o champignon;
10. Agora, coloque a manteiga;
11. Logo depois, misture bem e sirva imediatamente;

Sério! Definitivamente, essa receita faz sucesso em todas as casas! Conhece alguém que não goste de Arroz à Piamontese? Eu não conheço rss

Então, faça aí e nos conte aqui nos comentários. Combinado?

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