Vamos Aprender a Fazer Esta Receita Fácil e Deliciosa de Arroz Chaufa

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Arroz Chaufa.

Primeiramente, o arroz chaufa é uma das receitas mais tradicionais da cozinha peruana. Além disso, é uma excelente escolha para surpreender o paladar dos que amam a comida oriental, já que a receita foi desenvolvida por imigrantes chineses.

Caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 300 gramas de carne bovina ou de frango;
• Omelete de 2 ovos;
• 1 cebola grande cortada em cubos pequenos;
• Molho shoyu;
• 2 xícaras de arroz cozido;
• Azeite;
• Especiarias para temperar (na quantidade de sua preferência);

Modo de preparo do Arroz Chaufa:

1. Em primeiro lugar, corte a carne em cubos de médio tamanho e deixe ela marinar no molho shoyu;
2. Nesse meio tempo, corte a omelete em tirinhas e refogue a cebola junto com as especiarias (recomenda-se gengibre e alho) em uma frigideira tipo wok;
3. Logo depois, assim a carne tiver pegado o tempero, frite-a junto com o refogado da cebola;
4. Junte a omelete e o arroz e misture bem;
5. Por fim, acrescente o molho shoyu, misture mais um pouco e está pronto!
6. Seu arroz chaufa já pode ser servido. Bom apetite!

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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