Faça essa receita de Arroz Com Brócolis e receba os elogios de quem você ama!
O tempo de preparo Arroz Com Brócolis é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 xícara de arroz;
- Um maço de brócolis;
- 1 cebola pequena;
- 2 dentes de alho;
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 2 xícaras de água;
- Sal;
Modo de preparo do Arroz Com Brócolis:
- Primeiramente, refogue os alhos e a cebola no azeite. Assim que ficarem dourados, coloque o arroz e deixe fritar um pouco, sempre mexendo para não queimar;
- Logo depois, acrescente a água e tempere com sal a gosto. Espere ferver, em seguida diminua o fogo, tampe e deixe cozinhar até secar;
- Nesse meio tempo, lave a brócolis, corte em buquês e depois em pedaços menores. Adicione ao arroz quando este estiver na metade do cozimento (aproximadamente 5 minutos após ferver);
- Por fim, quando o arroz estiver cozido e os brócolis ligeiramente al dente, pode servir.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
