Com ingredientes que você já conhece, venha aprender esta receita de Arroz de Forno de Natal.
O tempo de preparo do Arroz de Forno de Natal é de aproximadamente 45 minutos.
Além disso, a receita serve cerca de 4 pessoas.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 2 xícaras de arroz;
- 4 dentes de alho;
- 1 quilo de peito de frango;
- 2 latas de milho;
- 2 pacotes de queijo muçarela ralado;
- 1 limão;
- Noz-moscada;
- 2 xícaras de passas;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 cebola;
- Pimenta do reino e sal;
Modo de preparo da Salada do Arroz de Forno de Natal:
- Em primeiro lugar, pegue uma panela e ponha duas colheres de sopa de azeite, o alho e a cebola picadinha e deixe dourar.
- Em seguida, ponha o arroz, mexa por aproximadamente 3 minutos e cubra com 4 xícaras de água;
- Numa panela de pressão, acrescente o suco de um limão, o frango, uma colher de sopa de azeite, sal a gosto e cubra com água. Deixe cozinhar por 30 minutos depois de ter pegado pressão;
- Assim que passar esse tempo, tire toda a pressão e abra a panela. Se ainda tiver água, retire e tampe a panela outra vez. Chacoalhe a panela para cima e para baixo por 30 segundos. Assim, você terá o frango desfiado;
- Logo após, misture todos os ingredientes. Numa travessa coloque o arroz, o frango, o milho, as passas, um pacote de queijo ralado e o creme de leite. Acrescente também duas colheres pequenas de noz moscada, pimenta-do-reino e sal a gosto nessa mistura;
- Por fim, polvilhe por cima do arroz o outro pacote de queijo ralado. Coloque no forno por, aproximadamente, 15 minutos, ou até o queijo gratinar;
- Bom apetite e Feliz Natal!
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