Se Surpreenda Com Esta Deliciosa Receita de Batata Rosti

Você vai fazer babando esta receita de Batata Rosti.

O tempo de preparo da Batata Rosti é de aproximadamente 90 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 500 gramas de batata;
• 150 gramas de frango cozido e desfiado;
• 1 colher (de sopa) de azeite;
• Meio copo de requeijão;
• 150 gramas de muçarela ralada;
• Água para cozinhar as batatas;
• Sal e pimenta a gosto;

Modo de preparo da Batata Rosti:

1. De antemão, o frango já deve estar desfiado, temperado e cozido;
2. Primeiramente, descasque as batatas e pré cozinhe-as inteiras na água fervendo até estarem al dente. Isso levará aproximadamente 10 minutos.
3. Logo depois, assim que a batata acabar de cozinhar, apague o fogo, escorra a água e coloque para esfriar;
4. Em seguida, pegue uma assadeira e unte com 1 colher (de sopa) de azeite;
5. Após esfriar, rale as batatas e tempere com pimenta e sal a gosto;
6. Para a montagem da Batata Rosti, coloque uma camada de batata ralada, uma camada de frango desfiado e, em seguida, o requeijão;
7. Logo após, faça uma camada com a muçarela ralada e termine com outra camada de batata ralada;
8. Por fim, ponha no forno preaquecido a 200ºC até dourar;
9. Bom apetite!

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