Hoje Vamos Aprender Esta Receita Simples e Fácil: Bobó de Camarão Delicioso

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Bobó de Camarão Delicioso.

O tempo de preparo do Bobó de Camarão Delicioso é de aproximadamente 60 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• Camarão fresco – 1 quilo;
• 3 dentes de alho picados e amassados;
• Suco de 1 limão;
• 1 quilo de mandioca (dê preferência as que já vem descascadas e embaladas, é mais prático);
• Uma folha de louro;
• 3 cebolas, sendo: 1 cortada em rodelas e 2 raladas;
• Azeite de oliva – 6 colheres de sopa;
• Leite de coco – 2 vidros;
• Molho pronto de tomate – duas latas;
• 1 maço de cheiro-verde picado
• Azeite de dendê – duas colheres de sopa;
• 2 pimentões verdes bem picadinhos;
• Sal e pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo do Bobó de Camarão Delicioso:

1. Primeiramente, lave os camarões e tempere com alho, sal, pimenta e limão. Deixe marinar;
2. Em seguida, pegue uma panela com água e cozinhe a mandioca em pedacinhos, com a cebola em rodela e louro;
3. Quando estiver mole, adicione 1 vidro de leite de coco;
4. Logo após, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador;
5. Aqueça o azeite de oliva, junte a cebola ralada e deixe dourar;
6. Adicione os camarões e frite;
7. Logo depois, acrescente as 2 latas de molho pronto de tomate, o cheiro-verde, o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos;
8. Junte em uma mesma panela a mandioca batida no liquidificador, outro vidro de leite de coco e o azeite de dendê;
9. Por fim, deixe levantar fervura;
10. Bom apetite!

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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