Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Bolinho de Bacalhau.
O tempo de preparo do Bolinho de Bacalhau é de aproximadamente 50 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 40 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 300 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado;
- 3 xícaras (de chá) de batatas cozidas e espremidas;
- 1 colher (de sopa) de farinha de trigo;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 3 ovos;
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado;
- Óleo para fritar;
Modo de preparo do Bolinho de Bacalhau:
- Em primeiro lugar, em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
- Por fim, com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até que fique dourado. Em seguida, escorra em papel absorvente;
- Seus Bolinhos de Bacalhau estão prontos para fazer sucesso na sua ceia!
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g
