Bolinho de Chuva – Uma das Receitas de Doce Mais Procuradas na Internet

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Bolinho de Chuva.

O tempo de preparo do Bolinho de Chuva é de aproximadamente 30 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 colher (de sopa) de fermento em pó;
• Uma xícara (de chá) de leite;
• 1 colher (de sopa) de canela para polvilhar;
• 1 xícara de açúcar;
• 2 ovos;
• 3 colheres (de sopa) de açúcar para polvilhar;
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo;
• 1 litro de óleo para fritar;

Modo de preparo do Bolinho de Chuva:

1. Primeiramente, misture todos os ingredientes até conseguir uma massa homogênea e cremosa;
2. Em seguida, deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar;
3. Assim que o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a por pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro;
4. Por último, ponha os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela;
5. Faça ótimo proveito desta delícia!

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g

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