Veja como é fácil preparar esta receita de Bolinho de Mandioca Assado.
O tempo de preparo do Bolinho de Mandioca Assado é de aproximadamente 60 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 50 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 600 gramas de mandioca cozida
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- Meia xícara de salsa picada
- 200 gramas de queijo coalho
Modo de preparo do Bolinho de Mandioca Assado:
- Primeiramente, cozinhe a mandioca e, assim que estiver no ponto, retire do fogo e aguarde esfriar;
- Logo depois, amasse bem a mandioca até obter um purê;
- Em seguida, adicione a manteiga e a salsa picada até formar uma massa homogênea;
- Coloque o sal, misture e deixe a massa esfriar um pouco na geladeira;
- Logo após, enrole a massa e recheie com o queijo;
- Por fim, asse no forno médio (180° C) por cerca de 40 minutos.
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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