Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Bolo de Arroz.
O tempo de preparo do Bolo de Arroz é de aproximadamente 35 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 15 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 4 ovos;
- 3/4 xícara (de chá) de óleo;
- 1 xícara e meia (de chá) de açúcar;
- 1 xícara (de chá) de leite;
- 2 xícaras (de chá) de arroz cru;
- 100 gramas de queijo parmesão ralado;
- 100 gramas de coco seco ralado;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo do Bolo de Arroz:
- Primeiramente, ponha o arroz branco de molho por 8 horas;
- Logo depois desse tempo, escorra a água em uma peneira;
- Em seguida, bata o açúcar, os ovos e o óleo em um liquidificador;
- Adicione o arroz e o leite e bata bastante. Depois de bem batido, coloque o coco, o queijo e bata mais um pouco. Logo após, adicione o fermento e bata rapidamente;
- Por fim, coloque a massa em uma forma untada e polvilhada e ponha no forno por 35 minutos ou até dourar.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
