Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Bolo de Banana Caramelada.
O tempo de preparo do Bolo de Banana Caramelada é de aproximadamente 60 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 12 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- MASSA:
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara e meia de açúcar
- Uma pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- COBERTURA:
- 1 xícara de açúcar
- 4 a 5 bananas
Modo de preparo do Bolo de Banana Caramelada:
- COBERTURA:
- Primeiramente, coloque o açúcar em uma forma redonda com furo central e ponha no fogo até derreter completamente;
- Logo depois, fatie as bananas e arrume sobre o açúcar caramelizado;
- MASSA:
- Bata as claras em neve e reserve;
- Em seguida, numa outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar;
- Adicione o leite, a farinha, o fermento e o sal;
- Logo após, misture as claras em neve e continue batendo;
- Derrame a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas;
- Por fim, coloque no forno médio (180 graus), preaquecido, por meia hora.
Veja também:
Pãozinho de Tapioca
Banoffe
Torta de Abacaxi
Bolo de Tapioca
Café Cremoso
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g