Bolo de Cenoura – A Receita Mais Pesquisada da Internet Você Aprende Aqui

Faça sucesso em qualquer evento ou reunião de família com esta receita de Bolo de Cenoura.

O tempo de preparo do Bolo de Cenoura é de aproximadamente 40 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes para a massa do Bolo de Cenoura:

• Meia xícara (de chá) de óleo;
• 3 cenouras médias raladas;
• 4 ovos;
• 2 xícaras (de chá) de açúcar;
• 2 xícaras e meia (de chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó;

Ingredientes da Cobertura:

• 1 colher (de sopa) de manteiga;
• 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó;
• 1 xícara (de chá) de açúcar;
• 1 xícara (de chá) de leite;
  

Modo de preparo da massa do Bolo de Cenoura:

1. Primeiramente, bata num liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo;
2. Logo depois, adicione o açúcar e bata mais uma vez por 5 minutos;
3. Na batedeira ou em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e depois misture novamente;
4. Em seguida, coloque o fermento e misture bem devagar com uma colher;
5. Por fim, ponha para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por mais ou e menos 40 minutos.

Preparo da Cobertura:

1. Misture em uma tigela todos os ingredientes da cobertura;
2. Em seguida, coloque essa mistura no fogo, mexendo continuamente até conseguir uma textura cremosa;
3. Por fim, jogue a calda por cima do bolo já pronto.

Veja também:

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Massa de Pizza
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Alcatra no Forno
Escondidinho de Carne Moída

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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