Sejam bem-vindos cozinheiros e cozinheiras do meu Brasil! Neste artigo iremos aprender uma receita simples e prática de Brusqueta de Linguiça no Forno.
O tempo de preparo da Brusqueta de Linguiça no Forno é de aproximadamente 30 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- Meio gomo de linguiça calabresa;
- 4 pães franceses;
- 1 colher de sopa de orégano
- 100 g de muçarela;
- 1 tomate;
- 1 dente de alho;
- Pimenta, azeite e sal a gosto;
Modo de preparo da Brusqueta de Linguiça no Forno:
- Em primeiro lugar, faça um pré-preparo: corte o tomate e a linguiça em cubos e rale a muçarela;
- Ponha o tomate e a linguiça em uma tigela e tempere com o sal, orégano, pimenta e um fio de azeite;
- Em seguida, corte o pão francês em fatias grossas. Elas serão a base da sua brusqueta;
- Corte o alho ao meio e passe nas fatias de pão – isso dará um sabor especial a sua brusqueta;
- Logo depois, ponha um fio de azeite nos pães e distribua a muçarela ralada nas fatias;
- Ponha a mistura de tomate e linguiça que preparamos anteriormente e distribua as brusquetas de linguiça em uma assadeira untada com um pouco de azeite;
- Por fim, coloque para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos ou até a linguiça assar completamente e os pães ficarem bem dourados;
- Agora é só servir. Bom apetite!
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g