Cação em Posta Dourado ao Mel e Mostarda – Tranquilo de Fazer Venha Conferir

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Cação em Posta Dourado ao Mel e Mostarda.

O tempo de preparo do Cação em Posta Dourado ao Mel e Mostarda é de aproximadamente 45 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 quilo de posta de cação Copacol;
• Pimenta-preta a gosto;
• 300 gramas de mostarda amarela;
• 100 ml de azeite de oliva;
• 300 gramas de mel;
• 1 limão;
• Sal a gosto;

Modo de preparo do Cação em Posta Dourado ao Mel e Mostarda:

1. Primeiramente, tempere as postas de cação com pimenta, suco de limão e sal;
2. Em seguida, esquente uma frigideira antiaderente e coloque um fio de azeite. Doure as postas em ambos os lados. Coloque mais azeite sempre que a frigideira ficar seca. Reserve;
3. Coloque o mel e a mostarda no fogo. Depois que levantar fervura, cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 minutos (quanto mais ferver, mais espesso fica o molho);
4. Por fim, sirva uma posta e sobre ela coloque o molho;
5. Bom apetite!!

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g

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