Canjiquinha com Costelinha de Porco – Venha Aprender Esta Receita Fácil e Saborosa

Muito bem-vindos aprendizes da culinária e cozinheiros chefs! Neste artigo iremos aprender esta receita fantástica de Canjiquinha com Costelinha de Porco.

O tempo de preparo da Canjiquinha com Costelinha de Porco é de aproximadamente 30 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 quilo de costelinha de porco;
• ¾ de xícara de canjiquinha;
• Pimentão vermelho a gosto (picado);
• 5 xícaras de água;
• 100 gramas de bacon;
• Meia cebola picada;
• Sal, colorau, coentro, limão e alho a gosto;

Modo de preparo da Canjiquinha com Costelinha de Porco:

1. Em primeiro lugar, pegue uma tigela e ponha a canjiquinha. Cubra com água e reserve;
2. Logo depois, vamos temperar a costelinha de porco com alho, sal e limão;
3. Frite o bacon em uma panela e reserve;
4. Nesta mesma panela, frite a costelinha com um pouco de colorau;
5. Assim que a carne ficar macia, acrescente a cebola, o bacon e o pimentão;
6. Em seguida, vamos escorrer a canjiquinha e colocar na panela com um pouco de coentro;
7. Ponha a água e, caso necessário, ajuste o sal;
8. Por último, deixe cozinhar por 20 minutos;
9. Está pronto a sua Canjiquinha com Costelinha de Porco. Sirva e bom apetite!

Veja também:

Canja de Galinha
Limonada Suíça Simples
Pudim de Danette

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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