Carne de Panela Com Batata – Um Clássico Que Você Deve Fazer Em Sua Casa

Olhem como é tranquilo e rápida esta receita de Carne de Panela Com Batata.

O tempo de preparo da Carne de Panela Com Batata é de aproximadamente 45 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 quilo de carne de acém cortada em cubos grandes;
• 2 colheres (de sopa) de óleo de milho;
• 2 colheres (de sopa) de cebola granulada;
• Dois cubos de caldo natural;
• Colorau a gosto;
• Cheiro-verde desidratado a gosto;
• Água até cobrir a carne;
• 5 batatas médias descascadas e cortadas ao meio;
  

Modo de preparo da Carne de Panela Com Batata:

1. Primeiramente, ponha o óleo e a cebola numa panela de pressão e deixe até que a cebola fique moreninha;
2. Logo depois, adicione a carne cortada em cubos médios e deixe dourar por 15 minutos;
3. Em seguida, coloque o colorau a gosto e os 2 cubos de caldo natural;
4. Acrescente a água até cobrir a carne, porém, sem ultrapassar;
5. Logo após, ponha na pressão por 25 minutos;
6. Tire do fogo, retire a pressão e adicione as batatas e o cheiro-verde;
7. Por fim, ponha na pressão de novo, conte 5 minutos após a panela começar a apitar e apague o fogo.

Veja também:

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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