Se surpreenda com esta receita fácil e deliciosa de Casquinha de Siri

Muito bem-vindos aprendizes da culinária e cozinheiros chefs! Agora, neste artigo, iremos aprender esta receita fantástica de Casquinha de Siri.

O tempo de preparo da Casquinha de Siri é de aproximadamente 30 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 20 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• Meio quilo de carne de siri;
• 2 tomates;
• 20 casquinhas de siri;
• 1 pimentão;
• 2 cebolas;
• 3 dentes de alho;
• 1 ruma de cominho;
• Meio copo de vinagre branco;
• 1 ruma de pimenta-do-reino;
• Azeite de oliva na quantidade de sua preferência;
• 1 ruma pequena de sal;

Modo de preparo da Casquinha de Siri:

1. Em primeiro lugar, ponha a cebola picada para dourar. Logo depois, adicione os demais temperos, (alho picado, cominho, pimenta) com meio copo de vinagre;
2. Ponha os tomates esmagados, o cheiro verde e o pimentão cortado em pedacinhos. Assim que o tempero estiver bem cozido, adicione o azeite de oliva a gosto (ao menos 3 colheres);
3. Em seguida, adicione a carne de siri e deixe ferver por 5 minutos;
4. Por último, preencha as casquinhas de siri, pulverize-as com queijo ralado parmesão e leve ao forno para que o queijo derreta;
5. Logo depois, é só servir esta delícia e bom apetite!

Veja também:

Torta Mousse de Maracujá

Arroz à Piamontese

Caipirinha de Morango

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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