A Cebola da Vó Osiris era uma receita de natal e ano novo.
Mas, como é maravilhosa, fazemos a Cebola da Vó Osiris o ano inteiro.
Centenas de pessoas já provaram esta receita, e juro para vocês, todos ficam apaixonados e pedem a receita.
Todo ano é a mesma coisa. Todos pedem um pouco rsss… minha cunhada briga se não guardar pra ela, é sério! rsrsrs
Agora, nossa avó liberou por um bom motivo hehehe…. enfim, todos poderão fazer em suas casas.
– Tempo de preparo: 25 minutos
– Rende: cerca de 20 a 25 porções
Então, vamos preparar essa delícia?!
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes da Cebola da Vó Osiris:
- 14 cebolas;
- 5 dentes de alho bem amassadinhos;
- 750 ml de azeite;
- 500 ml de vinagre de maça;
- 100 ml de água;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo da cebola:
- Primeiramente, corte as cebolas bem fininhas;
- Ao mesmo tempo, reserve-as em uma bacia com água gelada e gelo (assim, a cebola não perde a crocância);
Modo de preparo do molho:
- Em seguida, em uma bacia grande, coloque o azeite, o vinagre, o alho, a água, o sal, a pimenta do reino e misture muito bem;
- Enfim, molho pronto!
- Escorra as cebolas e adicione ao molho;
Sirva e receba os elogios!
Não esqueça de nos contar depois de fazer essa delícia!
Ah! Faça um charme, não passe a receita logo de cara rsssss Eles vão pirar! 😉
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