Cheesecake de Morango: Cremoso, Saboroso e Bem Tranquilo de Fazer

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Cheesecake de Morango.

O tempo de preparo do Cheesecake de Morango é de aproximadamente 30 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 40 gramas de morangos frescos ou congelados;
• 40 gramas de amoras frescas ou congeladas;
• 100 gramas de biscoito maisena ou semelhante;
• 1 envelope de gelatina sem sabor;
• 50 gramas de leite condensado;
• 150 gramas de cream cheese;
• 50 gramas de açúcar;
• 40 gramas de manteiga;

Modo de preparo do Cheesecake de Morango:

1. Primeiramente, em um liquidificador, vamos triturar os biscoitos até ficar uma farofa;
2. Logo depois, para a base do cheesecake, misture a manteiga derretida com os biscoitos.
3. Assim que virar uma pasta modelável, ponha na forma de fundo falso para torta e guarde na geladeira;
4. Nesse meio tempo e separadamente, hidrate a gelatina em um pouco de água fria e misture com o leite condensado e o cream cheese, até conseguir um creme homogêneo;
5. Em seguida, espalhe pela base de biscoito e guarde na geladeira por, pelo menos, 2 horas;
6. Durante o tempo do passo anterior, vamos preparar a calda do nosso cheesecake;
7. Coloque em fogo baixo as frutas e o açúcar e deixe derreter, até que se forme uma calda espessa. Apague o fogo e deixe esfriar;
8. Por fim, assim que o cheesecake estiver firme, desenforme e sirva com a calda de amoras e morangos.

Veja também:

Bolo de Cenoura de Liquidificador
Brownie de Nescau Fácil
Maminha Assada no Forno
Galinha Caipira
Camarão ao Alho e Óleo

Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos!

Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!

Por fim, avalie abaixo esta receita. Seu retorno é muito importante para a melhoria do nosso blog.