Coxa e Sobrecoxa Recheada Uma Delícia Faço Sempre Venha Conferir

Veja como é fácil preparar esta receita de Coxa e Sobrecoxa Recheada.

O tempo de preparo da Coxa e Sobrecoxa Recheada é de aproximadamente 120 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 6 coxas com sobre coxas desossadas;
• 150 gramas de bacon;
• 1 calabresa;
• 1 cenoura média;
• Alho e sal a gosto;

Modo de preparo da Coxa e Sobrecoxa Recheada:

1. Primeiramente, pegue uma faca fina para abrir a sobrecoxa. Faça um corte interno na coxa e na ponta corte ao redor do osso, deixando a pele;
2. Logo depois, tempere e guarde por mais ou menos 20 minutos;
3. Em seguida, corte os demais ingredientes em palitos finos. Preencha o vazio da coxa e da sobrecoxa e costure a pele;
4. Ponha para assar no forno por 1 hora;
5. Por fim, retire o alumínio e deixe até corar;
6. Bom apetite!

Veja também:

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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