Creme de Galinha – Receita Simples e Gostosa Venha Conferir

Faça essa receita de Creme de Galinha e receba os elogios de quem você ama!

O tempo de preparo do Creme de Galinha é de aproximadamente 30 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 quilo de peito de frango;
• 3 tomates;
• 2 pimentões;
• 2 cebolas;
• 300 gramas de milho verde cozido;
• 200 ml de leite de coco;
• 1 litro e meio de leite;
• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo;
• 200 gramas de azeitona;
• Bastante cheiro verde;

Modo de preparo do Creme de Galinha:

1. Primeiramente, tempere o frango alho, sal e pimenta. Refogue e ponha para cozinhar com bastante caldo;
2. Logo depois, desfie o frango e guarde o caldo;
3. Em seguida, corte os pimentões, os tomates, a cebola com um pouco de óleo e adicione o frango, o milho e o caldo que foi guardado;
4. Numa tigela, misture bem o leite e a farinha de trigo;
5. Logo após, junte tudo, sempre mexendo bem para não grudar;
6. Ponha no fogo e deixe ferver;
7. Por fim, adicione as azeitonas picadas e o leite de coco.

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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