Curau de Milho é Quase Uma Unanimidade Venha Aprender a Fazer

Você vai fazer babando esta receita de Curau de Milho.

O tempo de preparo do Curau de Milho é de aproximadamente 20 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 15 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 5 espigas de milho duras;
• 1 litro de leite;
• 1 1/2 xícaras de açúcar;
• Uma pitada de sal;

Modo de preparo do Curau de Milho:

1. Primeiramente, bata o leite com o milho no liquidificador por 3 minutos e coe a mistura em uma peneira bem fina;
2. Logo depois, transfira para uma panela junto com açúcar e a pitada de sal;
3. Em seguida, mexa até começar a engrossar. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos em fogo baixo;
4. Transfira para um refratário e, caso prefira, coloque canela em pó por cima;
5. Por fim, ponha na geladeira.

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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