Esta receita de Enroladinho de Salsicha é tão boa, que só de ver a foto dá vontade de fazer.
O tempo de preparo do Enroladinho de Salsicha é de aproximadamente 35 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 15 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes da massa do Enroladinho de Salsicha:
- 3 xícaras de água;
- 2 xícaras e meia de trigo;
- 2 colheres de óleo;
- 1 sachê de tempero pronto;
Ingredientes do Recheio:
- Farinha de rosca para empanar;
- 1 quilo de salsicha;
Modo de preparo do Enroladinho de Salsicha:
- Primeiramente, misture todos os ingredientes da massa e leve ao fogo;
- Vá mexendo bastante, sem parar, até dar o ponto (quando massa desgrudar da panela). Assim que chegar no ponto, retire do fogo e guarde;
- Logo depois, corte pela metade todas as salsichas;
- Em seguida, unte com óleo as mãos e enrole as salsichas na massa;
- Por fim, passe na farinha de rosca e frite em óleo bem quente e novo;
- Sucesso certo na sua casa!
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
