Hoje Vamos Aprender Esta Receita Simples e Rápida de Espaguete à Bolonhesa

Sejam bem-vindos cozinheiros e cozinheiras do meu Brasil! Agora, neste artigo, iremos aprender uma receita simples e prática de Espaguete à Bolonhesa.

O tempo de preparo do Espaguete à Bolonhesa é de aproximadamente 15 minutos. Além disso, a receita serve cerca de 2 pessoas.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• Carne moída: 250 gramas;
• Espaguete seco: 400 gramas;
• Champignon picado: 100 gramas;
• 250 ml de molho de tomate;
• Meia cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• Molho inglês: 1 colher de sopa;
• 1 ramo de salsa picada;
• Folhas de manjericão picadas;
• 100 g de queijo parmesão (preferência se ralado na hora);
• Pimenta do reino e sal a gosto;
• Azeite extravirgem;

Modo de preparo do Espaguete à Bolonhesa:

1. Primeiramente, coloque uma panela com água salgada para ferver. Adicione o espaguete e cozinhe de acordo com as instruções do pacote;
2. Em seguida, pegue uma pequena panela e ponha o azeite extravirgem para esquentar;
3. Adicione a cebola picada na panela e refogue por 2 minutos. Logo depois, coloque o alho picado e refogue por mais 1 minuto;
4. Logo depois, ponha a carne moída para fritar. Tempere a carne com pimenta e sal a gosto. Mexa a carne para dourar todos os lados;
5. Acrescente na panela o molho de tomate, o molho inglês, a salsa picada, o champignon e o manjericão. Mexa sem parar;
6. Então, assim que o espaguete estiver pronto, escorra-o e coloque em uma tigela;
7. Despeje o molho de tomate quente sobre o espaguete, distribuindo de forma uniforme por todo o macarrão;
8. Por fim, espalhe o queijo ralado por cima do molho de tomate;
9. Sirva logo em seguida;

Veja também:

Caipirinha de Morango

Salpicão de Frango

Macarrão à carbonara

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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