Farofa de Cenoura – Fácil Faça em Apenas 5 Minutos Confira Aqui

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Farofa de Cenoura.

O tempo de preparo da Farofa de Cenoura é de aproximadamente 5 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 3 cenouras grandes, raladas crua no ralo fino ou processadas;
• 1 cebola pequena picada;
• 1 colher (de sopa) de pimentão verde picado;
• Um dente de alho amassado;
• Farinha de mandioca a gosto;
• Sal a gosto;
• 3 colheres (de sopa) de óleo ou manteiga de sua preferência;

Modo de preparo da Farofa de Cenoura:

1. Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela. Assim que estiver fervendo adicione o alho e a cebola para dourar;
2. Logo depois coloque o pimentão. Vá mexendo para não queimar e apague o fogo quando estiver tudo douradinho;
3. Num recipiente de vidro, adicione mais ou menos duas xícaras de farinha de mandioca e coloque os temperos fritos junto com o óleo;
4. Em seguida misture bem, sem deixar embolar;
5. Por fim, assim que ficar bem misturado, adicione a cenoura e o sal. Misture bem com as mãos, agregando a farofa à cenoura;
6. Obs: Não ponha muita farinha para não deixar a farofa ressecada.

Veja também:

Salada de Ovo
Cueca Virada
Pizza de Sardinha
Waffle
Batidinha de Maracujá

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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