Vamos Aprender Esta Simples e Deliciosa Receita de Frango Com Molho Cremoso

Sejam bem-vindos cozinheiros e cozinheiras do meu Brasil! Neste artigo iremos aprender uma receita simples e prática de Frango com Molho Cremoso.

Esta é uma receita que foge das tradicionais receitas de frango. Super saborosa, o Frango com Molho Cremoso é finalizado com uma cobertura de muçarela que deixa o prato espetacular! Além disso, é simples e fácil de fazer.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 peito de frango desossado e cortado em cubos;
• Uma sobrecoxa de frango também cortada em cubos;
• 1 cebola em cubos;
• 100 gramas de muçarela;
• Uma colher de sopa de farinha de trigo;
• 1 copo de leite;
• 100 gramas de queijo parmesão ralado;
• 2 colheres de extrato de tomate;
• 4 tomates cortados em quatro, sem sementes;
• 2 dentes de alho amassados;
• ½ colher café de páprica doce;
• Azeite para refogar o frango;
• Sal a gosto;

Modo de preparo do Frango com Molho Cremoso:

1. Em primeiro lugar, refogue a cebola e o alho e adicione os pedaços de frango. Logo depois, adicione o sal e deixe cozinhar até o frango ficar cozido;
2. Em seguida, adicione o extrato de tomate, a páprica e os tomates (não deixe muito para não amolecer demais o tomate);
3. Nesse meio tempo, enquanto refoga mais um pouco, misture no leite, o queijo ralado, a farinha e junte ao refogado e misture bem até formar um molho cremoso;
4. Por fim, coloque o refogado em um refratário, cubra com a muçarela e leve ao micro-ondas ou ao forno para que o queijo derreta.
5. Sirva e bom apetite!

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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