Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Hamburguer Artesanal.
O tempo de preparo do Hamburguer Artesanal é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 700 g de carne moída a seu gosto (usei patinho);
- 300 a 400 g de muçarela fatiada;
- 1 ovo;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- Bacon fatiado;
- Tomate fatiado;
- 2 colheres (sopa) sal;
- Pimenta calabresa a gosto;
- Orégano a gosto;
- Manteiga a gosto;
Modo de preparo do Hamburguer Artesanal:
- Primeiramente, num recipiente, tempere a carne moída com a pimenta, orégano e sal e misture bem;
- Logo após temperar a carne, coloque o ovo e a farinha de trigo e misture bem até dar liga;
- Em seguida, abra a carne e coloque um pouco de queijo. Feche bem fazendo o bife;
- Na churrasqueira, ponha os hambúrgueres e o bacon fatiado e deixe assar no ponto de sua preferência;
- Caso prefira, pode ser colocado em uma travessa e levado ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos. Isso depende do ponto da carne que deseja;
- Contudo, antes de por os hambúrgueres na churrasqueira ou no forno, passe um pouco se manteiga para não agarrar;
- Por fim, monte seu hambúrguer e bom apetite!
Veja também:
Sopa de Beterraba
Espaguete de Abobrinha Fácil
Crepe de Frango
Doce de Leite
Molho Barbecue
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g