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Kafta de Carne Desmancha na Boca é Muito Bom Venha Ver

Kafta de Carne
Kafta de Carne

Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Kafta de Carne.

O tempo de preparo da Kafta de Carne é de aproximadamente 30 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

  • 1 quilo de carne moída duas vezes (coxão duro ou mole);
  • 3 colheres (de sopa) bem cheias de cebola picada;
  • 1 colher (de chá) rasa de sal ou a gosto;
  • 1 pitada de pimenta do reino em pó (opcional);
  • 3 colheres (de sopa) de cheiro verde picado;
  • Farinha de trigo, caso seja necessário, para dar liga;
  • Palitos para churrasco;
  • Óleo para untar a carne enquanto assa;

Modo de preparo da Kafta de Carne:

  1. Primeiramente, misture todos os ingredientes com a carne até formar uma massa;
  2. Caso a massa fique muito molhada, coloque um pouco de farinha de trigo;
  3. Logo depois, vamos dividir a carne em 12 ou 15 porções;
  4. Em seguida, pegue cada porção e espalhe-as pelo espeto, apertando para ficar bem preso;
  5. Por fim, asse sobre uma grelha, virando de tempo em tempo, para ficar assada por igual e dourada por fora.

Toque do Blog Receitas e Dicas:

  • Enquanto assa, passe um pouco de óleo na carne.

Veja também:

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Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Assim, temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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