Kibe de Forno – Mais Uma Receita Fácil e Rápida Para Toda a Família

Esta receita de Kibe de Forno é para a família inteira comer.

O tempo de preparo do Kibe de Forno é de aproximadamente 40 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes para a massa do Kibe de Forno:

• Meio quilo de carne moída;
• 1 pacote de creme de cebola;
• 5 dentes de alho moído;
• Meio quilo de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho;
• 1/4 xícara (de chá) de salsinha picadinha;
• 3 cebolas raladas;
• 1/4 xícara (de chá) de hortelã;
• sal, pimenta-do-reino e um- pouquinho de vinagre;

Ingredientes para o Recheio:

• Meio quilo de carne moída refogada a seu gosto;
• 1 pote de queijo catupiry;

Modo de preparo do Kibe de Forno:

1. Primeiramente, vamos escorrer o trigo e misturar bem todos os ingredientes da massa;
2. Todos devem estar bem picados e ralados;
3. Logo depois, ponha metade em um refratário ou assadeira, distribua o recheio e tampe com o que restou da massa;
4. Em seguida, derrame bastante azeite de oliva por cima;
5. Por fim, coloque em forno regular, mais ou menos por 30 a 40 minutos ou até ficar bem assado;
6. Você pode cortar ainda na assadeira e está pronto para servir.

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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