Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Lasanha De Berinjela Fit.
O tempo de preparo da Lasanha De Berinjela Fit é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 berinjela;
- Meia cebola;
- 3 tomates;
- 1 dente de alho;
- 2 colheres (de sopa) de queijo cottage light;
- Manjericão a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
Modo de preparo da Lasanha De Berinjela Fit:
- Primeiramente, vamos cortar a berinjela e finas fatias. Tempere com sal e pimenta a gosto;
- Logo depois, vamos grelhar as fatias de berinjela numa frigideira bem quente por 2 minutos cada lado da berinjela;
- Em outro recipiente, refogue o alho e a cebola. Adicione os dois tomates picadinhos sem pele e cozinhe até conseguir um molho. Coloque o manjericão e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Corte o tomate que sobraram em finas fatias;
- Em seguida, vamos montar a lasanha. Ponha uma camada de fatias de berinjela e cubra com as de tomate;
- Logo após, distribua o molho e queijo cottage sobre elas. Vá repetindo até que os ingredientes acabem, terminando com o queijo cottage. Ponha no forno por 10 minutos;
- Por fim, após esse tempo, já pode servir!
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