Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Lula à Milanesa.
O tempo de preparo da Lula à Milanesa é de aproximadamente 45 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 quilo de lulas limpas;
- 3 ovos batidos;
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo;
- Uma xícara (de chá) de farinha de rosca;
- 1 xícara (de chá) de cebolinha verde picada;
- Sal, pimenta do reino e orégano à gosto;
Modo de preparo da Lula à Milanesa:
- Em primeiro lugar, depois de limpas e cortadas em anéis, tempere as lulas com pimenta do reino, sal e orégano;
- Em seguida, passe as lulas pelos ovos batidos e, logo depois, pela farinha de trigo misturada à farinha de rosca;
- Frite em óleo quente;
- Por fim, escorra as lulas em papel toalha e polvilhe com cebolinha verde;
- Bom apetite!
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
