Macarrão Com Calabresa na Panela de Pressão: Receita Para Almoço ou Jantar

Sejam bem-vindos cozinheiros e cozinheiras do meu Brasil! Agora, neste artigo, iremos aprender uma receita simples e prática de Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão.

Caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 pacote de macarrão penne, parafuso ou gravatinha;
• 1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate;
• 2 caixinhas (a mesma medida da caixinha do molho) de água;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 cebola média picada;
• 3 gomos de calabresa picados em rodelas finas;
• Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa;
• Sal a gosto;

Modo de preparo:

1. Primeiramente, em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa;
2. Logo após dourar, adicione o sal, o molho, as 2 medidas de água, o macarrão e o creme de leite;
3. Em seguida, se o macarrão não tiver completamente coberto, coloque mais água;
4. Logo depois, misturar bem, adicionar o sal e fechar a panela;
5. Contar 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão;
6. Por último, polvilhe queijo ralado e bom apetite;

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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