Com ingredientes que você já conhece, venha aprender esta receita de Maionese de Cenoura.
O tempo de preparo da Maionese de Cenoura é de aproximadamente 45 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 4 cenouras médias;
- 1/4 de xícara de leite de vaca ou leite de soja;
- Suco de um limão;
- Sal a gosto;
- Óleo até dar o ponto;
Modo de preparo da Maionese de Cenoura:
- Primeiramente, cozinhe as cenouras, descasque-as e corte em rodelas;
- Em seguida, ponha no liquidificador as cenouras, o suco de um limão, o leite e vá batendo e acrescentando o óleo até dar ponto de maionese;
- Por fim, coloque o sal e já pode servir.
Veja também:
Curau de Milho
Caldo de Carne
Suflê de Cenoura
Salada de Quinoa
Caipirinha de Vinho
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
