Sejam bem-vindos cozinheiros e cozinheiras do meu Brasil! Neste artigo iremos aprender uma receita simples e prática de Maminha Com Alho e Mostarda Dijon no Forno.
O tempo de preparo da Maminha Com Alho e Mostarda Dijon no Forno é de aproximadamente 40 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 20 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 peça de maminha;
- Mostarda dijon;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 cabeça de alho;
- Tomilho a gosto;
- Manjericão a gosto;
- Azeite a gosto;
- Alecrim a gosto;
- Pimenta calabresa a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
Modo de preparo da Maminha Com Alho e Mostarda Dijon no Forno:
- Em primeiro lugar, pique bem as ervas e o alho. Ponha em uma vasilha pequena;
- Acrescente a pimenta-calabresa e o azeite. Reserve;
- Logo após, tempere a carne com pimenta-do-reino e sal;
- Ponha a manteiga e o azeite em uma frigideira e sele a peça em todos os lados;
- Logo depois, mude para uma forma. Passe a mostarda na peça inteira e por último finalize com as ervas por cima;
- Por fim, asse no forno preaquecido a 220 °C por ao menos 15 minutos;
- Sirva e bom apetite!
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
