Manjar Branco Com Ameixas – Fácil de Fazer e Com Pouquíssimos Ingredientes

Você vai fazer babando esta receita de Manjar Branco Com Ameixas.

O tempo de preparo do Manjar Branco Com Ameixas é de aproximadamente 45 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes do Manjar Branco Com Ameixas:

• 200 ml de leite de coco;
• Meio litro de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 4 colheres de sopa bem cheias de amido de milho;

Ingredientes da Calda:

• 2 xícaras de ameixa preta picada;
• ¾ de xícara de açúcar;
• 2 xícaras e meia de água;

Modo de preparo do Manjar Branco Com Ameixas:

1. Primeiramente, vamos dissolver o amido no leite frio, acrescentar o leite condensado, o leite de coco e o açúcar. Misture tudo e ponha em fogo baixo, sempre mexendo até engrossar e ferver;
2. Deixe cozinhar por 3 minutos;
3. Em seguida, despeje em uma forma molhada com água gelada;
4. Por fim, após esfriar, cubra com plástico-filme e coloque na geladeira por 3 horas.

Modo de preparo da Calda:

1. Numa panela, ponha o açúcar e a água e misture até dissolver;
2. Logo depois, coloque as ameixas e ponha em fogo médio;
3. Em seguida, assim que começar a ferver, diminua o fogo e deixe até as ameixas ficarem macias, mais ou menos 20 minutos;
4. Por fim, espere até a calda ficar morna antes de derramar sobre o manjar já desenformado.

Veja também:

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Frango à Parmegiana
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Salpicão de Frango

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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