Maria Mole com Morango – Huuummm! Essa Receita Vai Te Pegar

Esta Receita é Muito Gostosa e Popular!

Maria Mole com Morango, aqui em casa, quando pergunto o que vão querer de sobremesa, os adultos e as crianças quase sempre pedem, ou seja, agrada a todos!

Então, vamos preparar?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes.

Ingredientes para Maria Mole com Morango:

• 200 ml de leite de coco bem gelado
• 4 colheres (sopa) de leite bem gelado
• 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de Água
• Um sachê de gelatina incolor
• 1 xícara (chá) de coco (fruta) ralado
• 1 1/2 xícara (chá) de morango picados e bem secos

Modo de preparo:

1. Primeiramente, coloque em uma batedeira o leite de coco, o leite, o emulsificante e o açúcar, bata muito bem até aumentar o volume. Reserve;
2. Pulverize a gelatina sobre a água, mexa bem e dilua em banho-maria ou no micro-ondas;
3. Deixe esfriar um pouco (amornar) e acrescente ao creme reservado, sempre batendo ate que não caia mais das pás da batedeira;
4. Besunte levemente com óleo uma assadeira ou refratário pequena e polvilhe o coco;
5. Junte, sem bater, 1/2 xícara (chá) do coco fresco ralado na mistura e junte a outra metade na assadeira;
6. Por cima, enfeite com o morango picado e cubra com a mistura restante;
7. Depois, polvilhe mais coco a seu gosto e leve à geladeira por 24 horas ou até ficar bem firme;
8. Desenforme e sirva a seguir.

E aproveite uma sobremesa diferente que agrada a todos!!!

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