Veja como é fácil preparar esta receita de Moqueca de Camarão.
O tempo de preparo da Moqueca de Camarão é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- Meia xícara (de café) de azeite de dendê;
- Meio quilo de camarão médio;
- 3 tomates cortados em rodelas;
- Meia xícara (de chá) de salsinha picada;
- Suco de 1 limão;
- Meia xícara (de chá) de coentro;
- 2 cebolinhas verdes cortadas;
- Sal a gosto;
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas;
- 1 vidro de leite de coco;
Modo de preparo da Moqueca de Camarão:
- Primeiramente, vamos limpar e temperar os camarões com o suco de limão e o sal. Reserve;
- Logo depois, refogue todos os temperos no azeite de dendê por 15 minutos;
- Em seguida, coloque os camarões e deixe coxinhar por 5 minutos com a panela fechada;
- Por fim, adicione o leite de coco;
- Bom apetite!
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
