Veja como é fácil preparar esta receita de Pão de Aipim.
O tempo de preparo do Pão de Aipim é de aproximadamente 60 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- Uma xícara de aipim cozido e amassado;
- Meio quilo de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 Uma xícara de água morna;
- Um sache de fermento seco;
- 1 colher de banha;
- 2 colheres (de sobremesa) de sal;
Modo de preparo do Pão de Aipim:
- Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes e sove até que a massa fique homogênea;
- Logo depois, deixe a massa crescer por 30 minutos em uma bacia, sove novamente e deixe crescer por mais 30 minutos na fôrma;
- Em seguida, assim que a massa tiver crescido, coloque no forno por mais ou menos de 30 minutos ou até dourar;
- Por fim, faça o teste do palito. Estando ok é só servir e saborear!
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 xícara de chá 180 g
Uma colher de sopa 12 g
1 colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 xícara de chá 120 g
Uma colher de sopa 7,5 g
1 colher de chá 2,5 g
Arroz
1 xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 xícara de chá 240 ml
Uma colher de sopa 15 ml
1 colher de chá 5 ml
Manteiga
1 xícara de chá 200 g
Uma colher de sopa 12 g
1 colher de chá 4 g