Com ingredientes que você já conhece, venha aprender esta receita de Pão de Ló.
O tempo de preparo do Pão de Ló é de aproximadamente 45 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de leite morno;
- 6 ovos;
- 1 colher (de sopa) de fermento;
- Raspas de limão ou de laranja;
Modo de preparo do Pão de Ló:
- Primeiramente, bata muito bem o açúcar com os ovos, até obter um creme que dobre de volume, claro e fofo;
- Logo depois, adicione a farinha peneirada e o fermento aos poucos, e vá mexendo de forma delicada com uma colher de pau;
- Em seguida, acrescente o leite morno e as raspas de limão ou de laranja à essa massa. Mexa novamente até a massa ficar homogênea;
- Transfira agora a massa de pão de ló para uma forma untada com farinha e manteiga. Ponha para assar no forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos ou até ficar dourado;
- Por fim, verifique se o bolo está pronto furando-o com um palito: caso saia seco, é hora de desligar o forno;
- Após o pão de ló esfriar, desenforme e sirva.
Veja também:
Farofa de Banana
Mousse de Maracujá
Torta Alemã
Alcatra ao Forno
Salpicão de Frango Simples
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g
