Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Peixe Ensopado.
O tempo de preparo do Peixe Ensopado é de aproximadamente 60 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 2 quilos de pintado em postas;
- 5 cebolas em fatias;
- 3 pimentões em fatias;
- 5 batatas em fatias;
- 2 maços de cheiro-verde picados;
- 5 tomates em fatias;
- 1 lata de molho de tomate;
- Alho, sal e pimenta a gosto;
Modo de preparo do Peixe Ensopado:
- Primeiramente, tempere o peixe com pimenta, alho e sal.
- Logo depois, pegue uma panela grande e faça camadas de tomate, cebola, pimentão, batata, cheiro-verde e peixe até que todos os ingredientes acabem;
- Em seguida, ponha um pouco de água até cobrir e cozinhe (fogo baixo) por 10 minutos;
- Logo após ferver, com uma colher acrescente o molho de tomate, mas não mexa;
- Por fim, acerte o sal e deixe cozinhar por uns 20 minutos ou até o caldo reduzir e ficar levemente grosso;
- Bom apetite!
Veja também:
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Frango Frito do KFC
Bacalhau Gratinado
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
