Penne ao Molho Branco – Uma Delícia de Massa Que Você Confere Aqui no Blog

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Penne ao Molho Branco.

O tempo de preparo do Penne ao Molho Branco é de aproximadamente 25 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 pacote de macarrão penne;
• 2 xícaras de leite;
• Duas colheres (de sopa) de manteiga;
• 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo;
• Sal e pimenta do reino branca a gosto;
• Alho a gosto;
• 1 tablete de caldo de carne;
• 1 caixa de creme de leite;
• Orégano a gosto;
• 200 gramas de queijo muçarela;
• 200 gramas de presunto;
• Queijo ralado;

Modo de preparo do Penne ao Molho Branco:

1. Primeiramente, cozinhe o macarrão por cerca de 10 minutos;
2. Logo depois, ponha o leite para ferver;
3. Em seguida, derreta a manteiga com o caldo de carne e um pouco de alho, adicione a farinha e mexa até conseguir uma pasta homogênea;
4. Adicione o leite aos poucos sem parar de mexer, para não empelotar;
5. Logo após, cozinhe por alguns minutos, tempere com orégano, pimenta e o sal;
6. Na sequência, ponha o creme de leite, mexa um pouco e desligue o fogo;
7. Em seguida, unte uma forma refratária com um pouco de margarina e ponha metade do macarrão já misturado ao molho;
8. Logo depois adicione uma camada de queijo e todo o presunto;
9. Ponha o resto do macarrão, outra camada do queijo muçarela e um pouco de queijo ralado por cima;
10. Por fim, leve ao forno para gratinar.

Veja também:

Bolo de Milho Verde
Salada de Palmito
Torta de Frango de Liquidificador
Camarão Gratinado
Sopa de Espinafre

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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