Picanha no Forno, Uma Receita Deliciosa e Brasileiríssima Venha Aprender

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Picanha no Forno.

O tempo de preparo da Picanha no Forno é de aproximadamente 45 minutos. Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 800 gramas de picanha;
• Pimenta para bife de sua preferência;
• Ervas aromáticas (alecrim, rosmaninho, tomilho, salsa em pó, coentros em pó);
• Sal grosso;
• Azeite;
• Alho;

Modo de preparo da Picanha no Forno:

1. Em primeiro lugar, ligue o forno à 250°;
2. Em seguida, junte a pimenta para bife e um pouco de misturas de ervas aromáticas picadas e uma pitada de coentro em pó. Espalhe sobre uma tábua de cozinha;
3. Logo depois, role ali a picanha e frite em uma frigideira com azeite e alho até começar a ficar dourada dos dois lados;
4. Nesse ponto, polvilhe com umas pedras de sal grosso;
5. Logo após, coloque no forno sobre a grelha;
6. Por baixo, coloque um tabuleiro com um pouco de água para não sujar o forno;
7. Por fim, asse por aproximadamente 25 minutos;
8. Bom apetite!

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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