Pudim de Natal Sem Lactose – A Sobremesa Perfeita Para Toda a Família

Olá, amantes da culinária! Agora, neste artigo, você irá aprender uma receita maravilhosa de Pudim de Natal Sem Lactose.

O tempo de preparo do Pudim de Natal Sem Lactose é de aproximadamente 45 minutos. Além disso, a receita serve cerca de 6 pessoas.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 200 ml de leite de coco;
• Meia xícara de açúcar;
• 3 ovos médios;
• 1 colher (de sopa) de mel;

Modo de preparo do Pudim de Natal Sem Lactose:

1. Em primeiro lugar, misture bem no liquidificador o leite de coco, o açúcar e os ovos. Reserve;
   1. Você pode uma colher de coco ralado para ter uma camada a mais de sabor no pudim.
2. Logo depois, unte uma forma de pudim com mel, espalhando o líquido;
   1. No lugar do mel, pode usar a calda de caramelo. Fica a sua escolha.
3. Em seguida, transfira a massa para a forma e coloque no fogo para cozinhar numa panela em banho-maria por 30 minutos, ou até o pudim passar no teste do palito;
4. Apague o fogo, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira por, pelo menos, uma hora;
5. Por fim, desenforme o Pudim de Natal Sem Lactose e bom apetite!

Veja também:

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Peru de Natal
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Bolinho de Bacalhau

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g Uma Colher de chá 4 g

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